厨师

作息时间：

月休四天、常白班
工作职责
养老机构餐厨 老人餐
岗位职责：

1．上班前做好个人仪容仪表，清洁台面卫生、地面卫生和区域卫生。
2．严格执行食品卫生法，杜绝食品中毒事故发生。
3．按照菜谱烹制菜品，保证热菜加工效率，按时出品。
4．负责灶面、区域设施设备清洁工作。
5．按操作规定正确使用设施、设备及厨具，做好维护保养工作。
6．充分利用原材料，减少浪费，控制成本。
任职要求：身体健康，精力充沛，无传染病及传染病史，持健康证；